Hướng dẫn cách làm gỏi bò Thái Lan thơm ngon lạ miệng

Quảng cáo
Website tinnongxahoi.com có bài Hướng dẫn cách làm gỏi bò Thái Lan thơm ngon lạ miệngĐể giúp cho những bữa ăn gia đình trở nên mới lạ ấn tượng hơn thì người nội trợ trong gia đình nên biết cách thay đổi thực đơn món ăn của mỗi bữa ăn.

Để giúp cho những bữa ăn gia đình trở nên mới lạ ấn tượng hơn thì người nội trợ trong gia đình cần biết phương pháp thay đổi thực đơn món ăn của mỗi bữa ăn.

Chính vì điều đó mà phân mục góc ẩm thực Hương Sen luôn chia sẻ với các bạn mỗi ngày một đồ ăn khác nhau có cách chế biến khá đơn giản để các chị em nội trợ cũng có thể áp dụng chế biến giúp cho bữa ăn gia đình trở nên thơm ngon và độc đáo hơn. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách chế biến món gỏi bò Thái Lan với vị ngọt ngọt, cay cay cực kì hấp dẫn. Món ăn được phối hợp từ với chất ngọt mềm của thịt bò quyện với gạo nếp rang. Với hương vị thơm ngon lôi cuốn của đồ ăn đảm bảo khi thưởng thức ai cũng phải bị cuốn hút ngay từ những miếng ăn đầu tiên. Vậy để làm được thiết chế biến được món gỏi bò Thái Lan lôi cuốn này các bạn hãy cùng theo dấu cách chế biến dưới đây mà nhà hàng buffet hải sản Hương Sen giới thiệu.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị khi làm món gỏi bò Thái Lan

– 5 lạng thịt bò

– 1 củ sả, 4 củ hành tím, 4 tép tỏi, 2 trái ớt

– 2 lạng rau cải thảo

– 1,5 lạng cà chua bi

– 1 quả dưa chuột

– 40 gam lạc rang

– Rau bạc hà, rau mùi, 1 thìa hành tỏi khô phi thơm

– Một số các phụ gia cần dùng: nước mắm, đường nâu, nước cốt chanh, dầu chiên

Hướng dẫn cách làm gỏi bò Thái Lan thơm ngon lạ miệng - Hình 1

2. Các bước chế biến món gỏi bò Thái Lan

Bước 1: Tỏi, hành tím, sả bóc vỏ; tỏi bạn hãy băm nhỏ, còn hành tím và sả thì thái mỏng. Ớt bỏ hột rồi thái lát. Cà chua bi rửa cho sạch rồi bổ làm đôi. Dưa chuột rửa sạch rồi thái thành lát. Cải thảo rửa sạch rồi dùng dao chẻ sợi nhỏ. Lạc rang cho vào cối giã dập. Rau mùi và lá bạc hà rửa cho sạch để ráo, rau mùi bạn hãy cắt thành khúc.

Bước 2: Thịt bò bạn hãy rửa cho sạch rồi thái mỏng cho vào 1 cái tô rồi cho ít nước mắm và dầu chiên vào thịt bò trộn đều lên để ướp khoảng 10 phút. Sau đó khi đã ướp thịt bò xong thì các bạn hãy lấy 1 cái chảo đặt lên bếp làm nóng cho dầu vào nấu nóng già rồi cho thịt bò đã ướp vào trong chảo xào thật nhanh tay và vặn lửa to để thịt bò chín đều khỏi bị dai. Khi thịt bò đã chín vừa tới thì bạn hãy để thịt bò ra 1 cái đĩa để riêng.

Bước 3: Chế biến nước trộn gỏi: các bạn khi làm nước trộn thì nên làm theo tỉ lệ dưới đây: 1 thìa nước mắm, 2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa đường và cho số tỏi, ớt, sả đã giã nhỏ vào rồi quấy đều để đường và các gia vị hòa cùng với nhau.

Hướng dẫn cách làm gỏi bò Thái Lan thơm ngon lạ miệng - Hình 2

Bước 4: Tiếp theo bạn hãy lấy 1 cái âu to và sẽ cho tất cả những nhiên liệu đã sơ chế: thịt bò, dưa chuột, rau mùi, lá bạc hà, hành tím trộn đều cùng nhau rồi bạn hãy dưới phần nước trộn đã pha ở bước 3 vào hỗn hợp tiếp tục trộn đều lên và sẽ cho vào trong tủ lạnh để ngăn mát khoảng 15 – 20 phút cho những nguyên liệu được ngấm đều các gia vị.

Bước 5: Khi các nguyên liệu đã ngấm đều gia vị thì các bạn hãy cho cải thảo ra đĩa và sẽ cho phần gỏi bò vừa trộn lên trên rồi rắc thêm hành, tỏi phi và lạc rang lên trên, sau đó bạn hãy lấy cà chua bi trang hoàng xung quanh. Như vậy là các bạn đã chế biến xong món gỏi bò Thái Lan thơm ngon lôi cuốn dành cho cả nhà thưởng thức. Các bạn chỉ cần bỏ ra chút thời gian chế biến là đã có món gỏi bò Thái Lan thơm ngon để tiếp đãi cả nhà.

Hướng dẫn cách làm gỏi bò Thái Lan thơm ngon lạ miệng - Hình 3

Với những miếng thịt bò ngọt thơm mềm mại được ngấm đều các gia vị và ăn kèm cùng theo với dưa chuột giòn giòn, tạo nên một mùi vị thơm ngon độc đáo. Hiện nay với thời tiết nắng cháy sắp đến thì món gỏi bò Thái Lan sẽ là món ăn rất phù hợp cho cả nhà trong số bữa ăn ngày hè nắng nóng. Chúc các bạn sẽ chế biến thức ăn thật thành công.

Theo NHHS

Cách chế biến gà rô ti ngon ngây ngất cho tất cả gia đình

Từ khóa bài viết: tinnongxahoi.com, nước cốt chanh,nước mắm,đường nâu,dầu ăn,món ngon mỗi ngày,bữa ăn gia đình,món gỏi bò,chế biến món gỏi bò,gỏi bò thái lan,ẩm thực,giới thiệu các món ăn, món ngon, món lạ, món ăn anh, món ăn miền bắc, món ăn miền nam, món anh miền trung, món ăn truyền thông, món ăn nước ngoài, văn hóa ẩm thực, giới thiệu nhà hàng

Bài viết Hướng dẫn cách làm gỏi bò Thái Lan thơm ngon lạ miệng được tổng hợp và biên tập bởi: tinnongxahoi.com. Mọi ý kiến đóng góp và phản hồi vui lòng gửi Liên Hệ cho tinnongxahoi.com để điều chỉnh. tinnongxahoi.com xin cảm ơn.

Bài Viết Liên Quan


Bài Viết Khác


Quảng cáo