Hành tây chống ung thư, tốt cho tim

Quảng cáo
Website tinnongxahoi.com có bài Hành tây chống ung thư, tốt cho timHành tây chứa nhiều dưỡng chất, vitamin và các khoáng chất. Ngoài tinh dầu, lưu huỳnh, củ hành còn có hoạt chất flavonoid và các hợp chất từ thực vật có lợi cho sức khỏe nhất.

Hành tây chứa nhiều dưỡng chất, vitamin và các khoáng chất. Ngoài tinh dầu, lưu huỳnh, củ hành còn có hoạt chất flavonoid và các hợp chất từ thực vật có lợi cho sức khỏe nhất.

Hành tây chống ung thư, tốt cho tim - Hình 1

Ảnh minh họa

Hỏi: Tôi bị bệnh huyết áp và tim mạch, nghe nói ăn hành tây rất tốt, không biết có đúng không?

Nguyễn Thị Hợi (Lạng Sơn)

Lương y Hoàng Tuyển- TPHCM cho biết, hành tây chứa nhiều dưỡng chất, vitamin và các khoáng chất. Ngoài tinh dầu, lưu huỳnh, củ hành còn có hoạt chất flavonoid và các hợp chất từ thực vật có lợi cho sức khỏe nhất. Đây là những hợp chất polyphenolic có khả năng làm giảm nguy cơ ung thư, bệnh tim mạch và các bệnh viêm nhiễm.

Flavonoid là các hợp chất có công dụng chống oxy hóa mạnh đã được biết đến từ lâu. Chất chống oxy hóa giúp trì hoàn hoặc làm từ từ lại các tổn thương tế bào do công đoạn oxy hóa diễn ra trong cơ thể. Flavonoid tập trung nhiều nhất ở phần thịt ngoài cùng của hành tây, do vậy khi chế biến lưu ý không bỏ quá nhiều lớp áo ngoài.

Một trong số flavonoid quan trọng bậc nhất trong hành tây chính là quercetin. Quercetin đã được nghiên cứu khá rộng rãi về đặc tính chống ung thư của nó. Quercetin giúp làm chậm sự tiến lên của các khối u trên chuột mắc bệnh ung thư tụy. Quercetin cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giúp hạ huyết áp.

Huyết áp cao là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu gây ra các bệnh tim mạch như đột quỵ, suy tim, bệnh mạch vành, bệnh động mạch ngoại biên…Ngoài ra, củ hành còn là nguồn cung cấp vitamin C, B1, B2, B6 và các khoáng chất như canxi, sắt, magie, mangan, photpho, kali rất tốt cho cơ thể.

Người cao tuổi cần phải tăng cường sức khỏe chủ động

Từ khóa bài viết: tinnongxahoi.com, ung thư,hành tây,đột quỵ,bệnh tim mạch,bệnh huyết áp,suy tim,bệnh mạch vành,bệnh động mạch ngoại biên,lợi ích của hành tây,hoạt chất flavonoid,sức khỏe,thông tin y tế, sức khỏe cộng đồng, chữa bệnh, thuốc chữa bệnh, giá thuốc, phòng ngừa, vac xin, tiêm chủng, sinh đẻ. mang thai, thai kỳ, món ăn dinh dưỡng, giá thuốc, đơn thuốc, bệnh viện, bác sĩ, thú ý, cảm cúm, đau nhức, mát gan, bổ thận, bệnh ngoài da, nội soi, dạ dày, ung thư, giới tính, khảo sát, khám bệnh, thiếu máu, bệnh tim

Bài viết Hành tây chống ung thư, tốt cho tim được tổng hợp và biên tập bởi: tinnongxahoi.com. Mọi ý kiến đóng góp và phản hồi vui lòng gửi Liên Hệ cho tinnongxahoi.com để điều chỉnh. tinnongxahoi.com xin cảm ơn.

Bài Viết Liên Quan


Bài Viết Khác


Quảng cáo