Hạn chế dùng 4 chất này để giữ cho cơ thể khỏe mạnh

Quảng cáo
Website tinnongxahoi.com có bài Hạn chế dùng 4 chất này để giữ cho cơ thể khỏe mạnhCác chuyên gia cho rằng liều lượng lớn bột ngọt có thể kích thích quá mức não bộ. Vì lý do này, bột ngọt đã được dán nhãn là một loại thuốc kích thích, theo Food News.

Duy trì chế độ ăn uống thăng bằng yêu cầu phải ăn thực phẩm sạch, lành mạnh và bổ dưỡng.

Hạn chế dùng 4 chất này để giữ cho cơ thể khỏe mạnh - Hình 1

Các chuyên gia cho là liều lượng lớn mì chính có thể kích thích quá mức não bộ

Ảnh minh họa: Shutterstock

Hãy giữ cơ thể an toàn và khỏe mạnh bằng cách có hạn dùng các chất sau, theo Food News .

1. Bột ngọt

Bột ngọt là một phụ gia thực phẩm được dùng để tăng cường mùi vị thơm ngon, đậm đà của món súp, món hầm và các thức ăn khác.

Bột ngọt có xuất xứ từ a xít glutamic, có nhiều nhất trong thịt, gia cầm, cá và trứng.

Vậy tại sao mì chính có tiếng xấu như vậy?

Các chuyên gia cho là liều lượng lớn bột ngọt cũng có thể kích thích quá mức não bộ. Vì lý do này, bột ngọt đã được dán nhãn là một loại thuốc kích thích, theo Food News .

Loại a xít amin này kích thích quá mức các thụ thể nơ-ron thần kinh, từ đấy làm đứt quãng hoạt động của tế bào não. Nếu điều ấy tiếp tục, các tế bào tâm thần bị cạn kiệt, bị kích thích quá mức, cũng có thể dẫn đến phù não.

Ngoài ra, bột ngọt cũng cũng có thể có thể kích thích quá mức vị giác. Đây là nguyên nhân tại sao tiêu thụ nhiều bột ngọt khiến cho bạn dễ trở nên ăn quá nhiều, có thể dẫn đến béo phì, theo Food News .

2. Chất béo chuyển hóa (Trans fats)

Chất béo chuyển hóa là chất béo không lành mạnh nhất. Thường xuyên tiêu thụ thực phẩm giàu chất béo chuyển hóa cũng có thể có thể làm tăng đáng kể nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng.

Việc tiêu thụ thực phẩm có chất béo chuyển hóa làm tăng lượng lớn cholesterol có hại – có thể tích tụ dọc từ những thành bên trong động mạch và gây hẹp hoặc tắc nghẽn động mạch. Từ đó dẫn đến nguy cơ đột quỵ, lên cơn đau tim, viêm mạn tính, bệnh tim mạch và tiểu đường loại 2, theo Food News .

Chất béo chuyển hóa thường sẽ có nhiều trong số loại bánh quy, bánh ngọt, snack, bơ thực vật Margarine, đồ chiên đóng gói…

3. Chất làm ngọt từ bắp (HFCS)

Lượng đường dôi thừa dẫn đến lượng đường trong máu cao, làm tăng nguy cơ bị bệnh tiểu đường loại 2.

Đây là lý do tại sao bạn nên có hạn các loại thực phẩm và nước uống có đường, như soda, nước tăng lực, thanh protein, ngũ cốc ăn sáng tinh chế và súp làm sẵn. Đặc biệt, nhiều loại thực phẩm có hàm lượng đường cao được bổ sung loại đường làm từ bắp này.

Các chuyên gia dinh dưỡng gọi đây là lượng calo rỗng do thiếu chất dưỡng chất và năng lượng. Lượng đường này cũng có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu và sản xuất insulin, làm tăng nguy cơ hội chứng chuyển hóa, tiểu đường loại 2, béo phì và bệnh gan nhiễm mỡ, theo Food News .

4. Quá nhiều vitamin C

Có lẽ điều ấy làm bạn ngạc nhiên?

Vấn đề là cần tiêu thụ các vitamin thiết yếu với hàm lượng phù hợp, nhất là những loại mà cơ thể không thể tự sản xuất.

Khi dùng đủ lượng, vitamin C cũng có thể có thể giúp củng cố hệ thống miễn dịch và điều chỉnh mức huyết áp.

Nhưng khoa học đã chứng minh: Uống quá độ vitamin C sẽ gây hỗn loạn tiêu hóa, như buồn nôn, tiêu chảy và trào ngược a xít. Hơn nữa, quá độ vitamin C cũng có thể có thể gây ra trạng thái quá tải sắt, cũng đều có thể gây gây hư tổn nghiêm trọng đến tim, gan và tuyến tụy.

Ngoài ra, để giúp cơ thể ngăn chặn các chất độc gây bệnh, lúc mua thực phẩm chế biến sẵn và đóng gói, bạn nhớ kiểm tra trên nhãn xem có chứa các phần tử sau không: a xít glutamic hoặc glutamate, trans fats, HFCS, theo Food News .

Mỹ kiếm được cách lọc mỡ khỏi máu để ngăn các bệnh tim mạch, tiểu đường…

Từ khóa bài viết: tinnongxahoi.com, vitamin c,béo phì,tiểu đường,bột ngọt,bệnh gan nhiễm mỡ,trans fats,glutamate,a xít glutamic,chất làm ngọt từ bắp,sức khỏe,thông tin y tế, sức khỏe cộng đồng, chữa bệnh, thuốc chữa bệnh, giá thuốc, phòng ngừa, vac xin, tiêm chủng, sinh đẻ. mang thai, thai kỳ, món ăn dinh dưỡng, giá thuốc, đơn thuốc, bệnh viện, bác sĩ, thú ý, cảm cúm, đau nhức, mát gan, bổ thận, bệnh ngoài da, nội soi, dạ dày, ung thư, giới tính, khảo sát, khám bệnh, thiếu máu, bệnh tim

Bài viết Hạn chế dùng 4 chất này để giữ cho cơ thể khỏe mạnh được tổng hợp và biên tập bởi: tinnongxahoi.com. Mọi ý kiến đóng góp và phản hồi vui lòng gửi Liên Hệ cho tinnongxahoi.com để điều chỉnh. tinnongxahoi.com xin cảm ơn.

Bài Viết Liên Quan


Bài Viết Khác


Quảng cáo