Gà xảo sả ớt thơm ngon, đậm đà cho ngày mát trời

Quảng cáo
Website tinnongxahoi.com có bài Gà xảo sả ớt thơm ngon, đậm đà cho ngày mát trờiGà là thực phẩm được rất nhiều người yêu thích và được chị em phụ nữ lựa chọn để chế biến nên những món ăn thơm ngon hấp dẫn cho cả gia đình

Gà là thực phẩm được biết bao người mến mộ và được chị em phụ nữ chọn lựa để chế biến nên những món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình.

Gà có thiết chế biến được biết bao thức ăn bổ dưỡng khác nhau như gà luộc, gà hấp, gà tần, gà kho,… trong đấy không thể không kể đến món gà xào sả ớt thơm ngon, đậm đà đem cơm trong bữa ăn gia đình. Dưới này là việc làm gà xào sả ớt cay nồng, hấp dẫn cho gia đình vào những ngày mát trời.

Gà xảo sả ớt thơm ngon, đậm đà cho ngày mát trời - Hình 1

Cách làm gà xào sả ớt đơn giản cho bữa ăn gia đình

Nguyên liệu:

– 1 con gà ta

– 3-5 củ sả

– 1 quả ớt tươi

– 1 củ hành khô, 1 củ gừng

– 1 thìa ớt bột

– Gia vị: Dầu ăn, mắm, bột canh, mì chính.

Gà xảo sả ớt thơm ngon, đậm đà cho ngày mát trời - Hình 2

Các nhiên liệu chính trong cách làm gà xào sả ớt

Cách làm gà xào sả ớt:

Bước 1 : Gà ta làm sạch, chặt miếng vừa ăn.

Bước 2 : Ướp gà với 1 thìa bột nêm, 1 thìa canh nước mắm, hành khô giã nhỏ và ít ớt bột. Trộn đều hỗn hợp lên sau đó để khoảng 30 phút.

Bước 3 : Sả bóc bỏ lớp vỏ ngoài, chọn phần củ sả và thái lát mỏng, ớt tươi thái miếng nhỏ, hành khô băm nhỏ, gừng thái chỉ.

Gà xảo sả ớt thơm ngon, đậm đà cho ngày mát trời - Hình 3

Món gà xào sả ớt đậm đà với những bước đơn giản

Bước 4 : Đặt chảo lên bếp, đổ ít dầu đun sôi cho gà vào chiên vàng đều các mặt, sau đó gắp ra đĩa.

Bước 5 : Vẫn chảo đó cho hành băm vào phi thơm, cho sả vào xào đều đến khi vàng đều.

Bước 6 : Tiếp đến cho gà đã rán vào khuấy đều lên, nêm lại phụ gia cho vừa miệng. Thêm ớt và gừng thái chỉ. Xào đến khi gà chín là được.

Theo VietQ

Bí quyết chế biến gà xào sả ớt hấp dẫn cho các ngày lạnh

Từ khóa bài viết: tinnongxahoi.com, gia vị,món ăn ngon,dầu ăn,mì chính,món ăn thơm ngon,bữa cơm ngon,bột canh,gà xào sả ớt,cách làm gà xào sả ớt,thịt gà xào sả ớt,ẩm thực,giới thiệu các món ăn, món ngon, món lạ, món ăn anh, món ăn miền bắc, món ăn miền nam, món anh miền trung, món ăn truyền thông, món ăn nước ngoài, văn hóa ẩm thực, giới thiệu nhà hàng

Bài viết Gà xảo sả ớt thơm ngon, đậm đà cho ngày mát trời được tổng hợp và biên tập bởi: tinnongxahoi.com. Mọi ý kiến đóng góp và phản hồi vui lòng gửi Liên Hệ cho tinnongxahoi.com để điều chỉnh. tinnongxahoi.com xin cảm ơn.

Bài Viết Liên Quan


Bài Viết Khác


Quảng cáo