Cách làm mực sim xào dứa lạ miệng thơm ngon cho gia đình

Quảng cáo
Website tinnongxahoi.com có bài Cách làm mực sim xào dứa lạ miệng thơm ngon cho gia đìnhNói đến mực sim chắc chắn rằng các bạn có thể nghĩ ra được rất nhiều món ăn được chế biến từ mực như là món nướng, món hấp, món luộc,…

Nói đến mực sim chắc chắn rằng các bạn cũng có thể nghĩ ra được biết bao thức ăn được chế biến từ mực như là món nướng, món hấp, món luộc,…

Tuy nhiên món mực sim xào dứa là một thức ăn khá thông dụng thơm ngon có cách chế biến khá đơn giản, này là một đồ ăn hấp dẫn, thơm ngon bổ dưỡng rất phù phù hợp với nhiều gia đình. Lựa chọn những món ăn trong bữa cơm gia đình chẳng cần là một điều đơn giản đối với những chị em phụ nữ. Vì để có 1 bữa cơm gia đình thật thơm ngon ấn tượng thì ngoài việc nấu bếp ngon ra thì người phụ nữ cần biết khéo léo lựa chọn các nguyên liệu và thay đổi các khẩu vị của các đồ ăn trong gia đình. Chính vì thế các bạn có thể lựa chọn mực sim xào dứa để thay đổi thực đơn các đồ ăn trong số bữa cơm hằng ngày.

1. Nguyên liệu làm món mực sim xào dứa

– Mực sim tươi (khoảng 5 lạng)

– 1 quả dứa vừa (các bạn hãy chú trọng chọn quả dứa tươi vừa chín tới)

– Gia vị: muối, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, sa tế, hành lá, ngò (rau mùi)

Cách làm mực sim xào dứa lạ miệng thơm ngon cho gia đình - Hình 1

2. Cách chế biến mực sim xào dứa

– Để đồ ăn chế biến thật thơm ngon thì trước tiên các bạn hãy chú ý đến việc lựa chọn những con mực sim để chế biến. Các bạn hãy chọn những con mực tươi, dày có da màu tím sẫm giống như màu của quả sim và đầu mực tránh bị rời ra khỏi thân. Những con mực này thường rất thơm ngọt và ăn rất ngon.

– Khi mua mực về thì trước tiên các bạn phải phải sơ chế. Bạn hãy bỏ phần túi và nang của mực đi sau đó rửa sạch rồi thái những khoanh mỏng vừa vị sau rồi rửa lại với nước 1 lần nữa cho sạch rồi cho ra rổ để cho mực ráo nước. Khi mực đã ráo nước bạn hãy cho mực vào một cái tô to và cho muối, nước mắm, hạt nêm, đường, sa tế, hạt tiêu, tỏi trộn thật đều rồi để ướp trong vòng thời gian 20 phút.

Cách làm mực sim xào dứa lạ miệng thơm ngon cho gia đình - Hình 2

– Trong thời gian đợi mực ngấm gia vị bạn hãy gọt hết phần mắt dứa sau đó rửa cho sạch và thái dứa thành những lát mỏng. Hành lá, ngò nhặt sạch rồi bổ thành những khúc nhỏ.

– Sau đó bạn hãy đặt chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho mực đã ướp vào chảo xào. Khi xào bạn hãy để lửa lớn vào xào thật nhanh tay để cho mực chín đều và tránh bị ra nhiều nước. Khi mực đã săn lại thì bạn hãy cho phần dứa đã thái vào trong chảo xào cùng thêm khoảng 2 phút và bạn nhớ hãy nêm lại các gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Như vậy còn một việc cuối cùng đó là các bạn hãy cho món ăn ra đĩa sau đó rắc thêm ít hạt tiêu, hành ngò lên trên trang trí và giúp món ngon hơn rồi thưởng thức cùng theo với cơm nóng.

Cách làm mực sim xào dứa lạ miệng thơm ngon cho gia đình - Hình 3

Chỉ với cách chế biến đơn giản cùng theo với nguyên liệu dễ tìm các bạn đã có món mực sim xào dứa thơm ngon. Khi thưởng thức các bạn sẽ cảm nhận được cái vị dai dai giòn giòn đậm đà của mực sim cùng với cái độ ngọt ngọt chua chua của dứa. Đem đến một món ăn thơm ngon mới lạ có hương vị độc đáo. Đảm bảo đây sẽ là một món ăn lý tưởng cho các chị em phụ nữ chọn lựa chế biến trong bữa ăn gia đình để thay đổi mùi vị bữa cơm. Với món mực sim xào dứa thơm ngon này các bạn có thể cân nhắc chọn lựa cho các buổi tiệc của gia đình thêm độc đáo, đồ ăn vừa thơm ngon lại không mất quá nhiều thời gian để chế biến và đây cũng là một món nhậu lai rai thơm ngon mà các chị em phụ nữ có thể chọn lựa cho chồng nhắm rượu. Qua phân mục ẩm thực hôm nay của nhà hàng buffet hải sản Hương Sen hi vọng các bạn sẽ có thiết chế biến món mực sim xào dứa thật thơm ngon và cuốn hút để đổi mới mùi vị cho bữa ăn của gia đình. Chúc các bạn sẽ chế biến món ăn thật thơm ngon.

Theo NHHS

Du khách xuýt xoa với món “pizza Đà Lạt”

Từ khóa bài viết: tinnongxahoi.com, sa tế,hạt tiêu,nước mắm,hành lá,hạt nêm,thơm ngon,mực sim xào dứa,cách làm mực sim,chế biến mực sim xào dứa,ẩm thực,giới thiệu các món ăn, món ngon, món lạ, món ăn anh, món ăn miền bắc, món ăn miền nam, món anh miền trung, món ăn truyền thông, món ăn nước ngoài, văn hóa ẩm thực, giới thiệu nhà hàng

Bài viết Cách làm mực sim xào dứa lạ miệng thơm ngon cho gia đình được tổng hợp và biên tập bởi: tinnongxahoi.com. Mọi ý kiến đóng góp và phản hồi vui lòng gửi Liên Hệ cho tinnongxahoi.com để điều chỉnh. tinnongxahoi.com xin cảm ơn.

Bài Viết Liên Quan


Bài Viết Khác


Quảng cáo