Cách làm món thịt kho tiêu hấp dẫn cho ngày mát trời

Quảng cáo
Website tinnongxahoi.com có bài Cách làm món thịt kho tiêu hấp dẫn cho ngày mát trờiThịt kho tiêu là món ăn bình dị trong bữa cơm hàng ngày của các gia đình không những thơm ngon hấp dẫn mà cũng rất dễ thực hiện không tốn nhiều thời gian

Thịt kho tiêu là món ăn bình dị trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà cũng tương đối dễ thực hiện, không tốn nhiều thời gian.

Trong mâm cơm của phần lớn gia đình Việt, các món kho nhập vai trò khá quan trọng giúp bữa cơm đủ đầy và ngon miệng hơn. Với cách làm thịt kho tiêu dưới đây, các bà nội trợ hãy cùng chế biến cho tất cả nhà món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho những ngày mát trời.

Cách làm món thịt kho tiêu hấp dẫn cho ngày mát trời - Hình 1

Cách làm thịt kho tiêu thom ngon, cay cay cho các ngày mát trời

Nguyên liệu:

– 300 gr thịt lợn ba chỉ

– 1 thìa nấu canh đường hoa mai

– Nước mắm ngon

– Hành khô băm nhỏ, hành cây thái nhỏ

– Gia vị: Xì dầu, hạt tiêu xay

Cách làm món thịt kho tiêu hấp dẫn cho ngày mát trời - Hình 2

Chọn thịt ba rọi ngon giúp việc làm thịt kho tiêu thêm lôi cuốn

Cách làm thịt kho tiêu:

Bước 1 : Thịt lợn rửa sạch, cắt thịt thành từng miếng nhỏ cỡ ngón tay út, chần qua nước sôi. Sau đó, ướp thịt với 3 thìa cà phê nước mắm, 2 thìa cà phê xì dầu, hành khô băm nhỏ và 1 thìa cà phê hạt tiêu để trong 15 phút cho ngấm.

Bước 2 : Cho đường vào một cái nồi khô, đảo đường liên tục cho đến khi đường tan chảy và chuyển màu cánh dán. Cho một bát nước vào phần nước đường chưng, vừa rót vừa khuấy để nước đường hoà với nước lọc.

Cách làm món thịt kho tiêu hấp dẫn cho ngày mát trời - Hình 3

Với các bước thực hiện dễ dàng là có ngay món thịt kho cho bữa cơm gia đình

Bước 3 : Cho thịt vào nồi sao cho lượng nước ngập ngang mặt thịt là được. Lúc đầu khi đun, nên đảo thịt vài lần để nước hàng bám đều các miếng thịt. Khi nước hàng sôi bắt đầu vặn nhỏ lửa là đun thịt cho tới khi miếng thịt mềm nhừ.

Bước 4 : Khi thịt đã chín và gần cạn nước, thịt sẽ keo lại lấy đũa quấy đều và nêm lại mắm muối cho vừa miệng. Sau đó, cho hành lá đã thái nhỏ vào, đảo đều. Tắt bếp, rắc hạt iêu lên bề mặt. Dùng nóng với cơm trắng.

Theo VietQ

Cách nấu bún sườn chua nhanh lẹ cho bữa ăn sáng bận bịu

Từ khóa bài viết: tinnongxahoi.com, món ăn,bữa cơm gia đình,món ăn ngon,nước mắm ngon,thịt lợn ba chỉ,cách làm thịt kho tiêu,món thịt kho tiêu,thịt kho tiêu ngon,ẩm thực,giới thiệu các món ăn, món ngon, món lạ, món ăn anh, món ăn miền bắc, món ăn miền nam, món anh miền trung, món ăn truyền thông, món ăn nước ngoài, văn hóa ẩm thực, giới thiệu nhà hàng

Bài viết Cách làm món thịt kho tiêu hấp dẫn cho ngày mát trời được tổng hợp và biên tập bởi: tinnongxahoi.com. Mọi ý kiến đóng góp và phản hồi vui lòng gửi Liên Hệ cho tinnongxahoi.com để điều chỉnh. tinnongxahoi.com xin cảm ơn.

Bài Viết Liên Quan


Bài Viết Khác


Quảng cáo