Cách làm món thịt bò xào thanh long thơm ngon mới lạ

Quảng cáo
Website tinnongxahoi.com có bài Cách làm món thịt bò xào thanh long thơm ngon mới lạChắc hẳn khi nói đến món thịt bò xào thanh long chắc mọi người cảm thấy rất là lạ lẫm và cũng rất tò mò.

Chắc hẳn khi nói tới món thịt bò xào thanh long chắc mọi người cảm nhận thấy rất là lạ lẫm và cũng khá tò mò.

Đây là món ăn khá độc đáo thơm ngon mà chuyên mục góc ẩm thực bữa nay muốn giới thiệu với tất cả các độc giả biết đến. Thịt bò là nhóm thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng rất bổ dưỡng và rất thân thuộc trong số bữa cơm hằng ngày, còn thanh long là một loại trái cây có độ ngọt thanh mát. Đảm bảo đồ ăn sẽ không nên để các bạn cảm thấy thất vọng. Vậy các bạn hãy theo dõi bài viết của nhà hàng buffet hải sản Hương Sen rồi bắt tay vào chế biến món bò xào thanh long hấp dẫn này nhé.

1. Nguyên liệu cho bò xào thanh long

– 2 lạng thịt bò

– 1 quả thanh long

– 1 nửa quả ớt chuông

– 1 quả ớt đỏ

– 125 gam yến mạch

– Hành lá

Gia vị : hạt tiêu, muối, dầu hào, xì dầu

Cách làm món thịt bò xào thanh long thơm ngon mới lạ - Hình 1

2. Sơ chế các nguyên liệu

– Trước tiên bạn hãy rửa sạch thịt bò, sau đó rồi thái thịt bò thành những miếng nhỏ vừa ăn và ướp với hạt tiêu, bột nêm, muối rồi cho thêm một thìa dầu chiên để ướp cùng để thịt bò khi chế biến sẽ mềm hơn. Bạn hãy trộn đều các gia vị cùng nhau xong để khoảng 10 phút cho những phụ gia ngấm đều vào thịt.

– Thanh long bóc vỏ (bạn hãy cắt đôi quả thanh long rồi khôn ngoan lấy phần ruột bên trong của thanh long và giữ lại vỏ thanh long để khi trình bày trang trí thức ăn sẽ độc đáo và hấp dẫn hơn), ớt chuông rửa sạch. Rồi bạn thái thanh long và ớt chuông thành những miếng giống với thịt bò. Ớt đỏ bạn hãy bỏ hột thái nhỏ. Hành lá rửa sạch sau đó bổ thành khúc.

– Yến mạch các bạn hãy thả vào nước ngâm.

Cách làm món thịt bò xào thanh long thơm ngon mới lạ - Hình 2

3. Cách chế biến đồ ăn

Bước 1: Bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào chảo đun nóng sau đó cho thịt bò đã ướp các phụ gia vào chảo xào thịt bò tái và sẽ cho ra riêng một cái chén. Chú ý khi xào thịt bò các bạn hãy đun dầu thật nóng và sẽ cho lửa to xào lẹ tay cho thịt bò tái và các bạn không nên xào thịt bò quá lâu vì như vậy khi ăn thịt bò sẽ cực kỳ dai và mất đi vị thơm ngon đặc thù của thịt bò.

Bước 2: Bạn hãy sử dụng luôn cái chảo xào thịt bò và cho tiếp dầu rán vào đun nóng, cho hành lá vào chiên thơm rồi cho ớt băm nhỏ, ớt chuông vào trong chảo xào lẹ tay và thêm thịt bò đã xào vào trong chảo khuấy đều nhanh tay rồi bỏ thêm chút xì dầu, dầu hào và nêm thêm ít bột nêm vào chảo xào thêm khoảng 1 phút và cho thanh long đã thái vào khuấy đều tay.

Bước 3: Tiếp theo bạn hãy cho yến mạch đã được ngâm nước vào trong chảo. Khi cho yến mạch vào sẽ hỗ trợ cho đồ ăn phụ hương vị và trở nên thơm ngon hơn. Các bạn hãy nêm lại gia vị vừa ăn sau đó cho hành lá lên trên khuấy đều và tắt bếp. Đặc biệt khi xào thanh long các bạn không nên xào quá lâu sẽ làm mất đi độ ngọt thanh mát và mất đi mùi vị thơm ngon của món ăn. Như vậy là các bạn đã xong xuôi xong món thịt bò xào thanh long cực kì hấp dẫn và độc đáo. Khi trình bày món ăn các bạn hãy lấy phần vỏ của thanh long để vào đĩa và sẽ cho đồ ăn vào trong vỏ của thanh long và trang hoàng thêm mấy cộng rau thơm phía trên cũng. Như vậy thức ăn không những thơm ngon mà còn trở nên bắt mắt và lôi cuốn hơn.

Cách làm món thịt bò xào thanh long thơm ngon mới lạ - Hình 3

Với món thịt bò xào thanh long mới lạ, độc đáo này đáp ứng sẽ giúp các bạn thay đổi được những mùi vị mỗi sáng và giúp cho bữa cơm gia đình trở nên lôi cuốn và thơm ngon hơn. Ngoài ra đồ ăn còn hỗ trợ các chị em phụ nữ thể hiện được sự khóe léo và sự quan tâm của mình dành những người quen yêu của mình. Hãy cùng nhà hàng tiệc cưới Hương Sen thêm những đồ ăn lạ, thơm ngon vô thực đơn bữa ăn gia đình bạn nhé.

Theo NHHS

Gà sốt hạnh nhân món ăn thơm ngon, bổ dưỡng ngày cuối tuần

Từ khóa bài viết: tinnongxahoi.com, yến mạch,hạt tiêu,xì dầu,ớt chuông,dầu hào,cách chế biến món ăn,bò xào thanh long,chế biến món bò xào,ẩm thực,giới thiệu các món ăn, món ngon, món lạ, món ăn anh, món ăn miền bắc, món ăn miền nam, món anh miền trung, món ăn truyền thông, món ăn nước ngoài, văn hóa ẩm thực, giới thiệu nhà hàng

Bài viết Cách làm món thịt bò xào thanh long thơm ngon mới lạ được tổng hợp và biên tập bởi: tinnongxahoi.com. Mọi ý kiến đóng góp và phản hồi vui lòng gửi Liên Hệ cho tinnongxahoi.com để điều chỉnh. tinnongxahoi.com xin cảm ơn.

Bài Viết Liên Quan


Bài Viết Khác


Quảng cáo