Cách làm miến trộn Hàn Quốc ngon, đẹp mắt cho gia đình

Quảng cáo
Website tinnongxahoi.com có bài Cách làm miến trộn Hàn Quốc ngon, đẹp mắt cho gia đìnhMón ăn độc đáo thơm ngon của Hàn Quốc được rất nhiều người yêu thích mà lại rất phù hợp với hương vị của người Việt đó chính là món miến trộn Hàn Quốc.

Món ăn độc đáo thơm ngon của Hàn Quốc được biết bao người yêu thích mà lại rất phù phù hợp với hương vị của người Việt đây chính là món miến trộn Hàn Quốc.

Bạn là người đam mê với các thức ăn của xứ sở kim chi thì chẳng thể bỏ qua được đồ ăn thơm ngon này. Vậy để thực hiện được thể chế biến được món miến trộn Hàn Quốc độc đáo này thì mời các bạn hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của nhà hàng buffet hải sản Hương Sen.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Miến: 1, 5 lạng

-Thịt bò: 50 gam

– Dưa chuột: 1 quả

– Cà rốt: Nửa củ

– 2 tai nấm mèo

– Trứng gà: 2 quả

– Gia vị: nước tương, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, muối, đường

Cách làm miến trộn Hàn Quốc ngon, đẹp mắt cho gia đình - Hình 1

2. Cách chế biến món miến trộn Hàn Quốc

Bước 1: Trước tiên các bạn hãy đặt một nồi nước lên bếp đun sôi để trần miến. Khi phần nước sôi thì các bạn hãy nhớ cho thêm chút muối vào nước sau đó cho miến vào trần khoảng 2 phút rồi vớt ra để cho ráo nước. Với việc cho muối vào nước trần miến sẽ giúp cho sợi miến sẽ dai và khỏi bị bở.

Bước 2: Cho mè vào chảo rang vàng. Nấm mèo thì bạn hãy cho vào nước lã để ngâm cho nấm nở ra. Khi nấm đã nở thì bạn hãy rửa cho sạch rồi thái thành sợi nhỏ. Cà rốt rửa sạch gọt vỏ rồi bào thành sợi nhỏ. Dưa chuột rửa sạch bỏ ruột và cũng cắt thành sợi. Trứng gà cho ra bát con tách riêng phần tròng trắng và lòng đỏ.

Bước 3: Thịt bò rửa sạch rồi bổ thành sợi sau đó thả vào ướp cùng theo với 1 muỗng canh nước tương, nửa muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu rán và ¼ muỗng cà phê tiêu trộn thật đều cùng thịt bò rồi để đấy ướp.

Cách làm miến trộn Hàn Quốc ngon, đẹp mắt cho gia đình - Hình 2

Bước 4: bạn hãy cho 4 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê mè rang, 1 muỗng cà phê bột nêm, 4 muỗng canh dầu ăn, 100 ml nước vào trong một chiếc chén con rồi quấy thật đều lên. Sau đó bạn hãy lấy 1 cái chảo cho hỗn hợp này vào đun cho sôi lên. Khi hỗn hợp đã sôi thì bạn hãy cho phần miến đã trần nước sôi để nguội vào trong chảo đảo thật đều. Khi đảo bạn hãy chú trọng vặn lửa thật to. Bạn hãy xào cho phần hỗn hợp gia vị cạn hết thì tắt bếp rồi cho miến ra 1 cái đĩa để nguội.

Bước 5: Sau đó bạn hãy cho thêm dầu vào cái chảo và sẽ cho phần cà rốt, nấm mèo vào xào sơ qua sau đó cho ra đĩa. Phần thịt bò bạn cũng cho vào chảo xào trên đám lửa lớn cho thịt bò chín đều và không bị dai. Lòng đỏ trứng và lòng trắng trứng tráng riêng rồi bổ thành các sợi dài.

Bước 6: Khi tất cả những nguyên liệu đã sơ chế xong các bạn hãy bày ra các đĩa sau đó khi ăn thì những bạn hãy cho miến vào tô và sẽ cho cả các loại rau củ, thịt bò, đã sơ chế bỏ vào trong bát miến rồi trộn đều lên và thưởng thức. Như vậy là các bạn đã chế biến xong món miến trộn Hàn Quốc. Món ăn có màu sắc được trang trí vô cùng độc đáo, lôi cuốn được kết hợp các nguyên liệu từ các dòng rau quả cùng thịt bò, trứng giàu đạm và các chất dinh dưỡng.

Cách làm miến trộn Hàn Quốc ngon, đẹp mắt cho gia đình - Hình 3

Chính vì thế khi chế biến món miến trộn Hàn Quốc các bạn không những thay đổi được hương vị độc đáo hơn cho bữa cơm của gia đình mà còn cũng đều có thể cung cấp được đầy đặn chất dinh dưỡng cho các thành viên trong bữa ăn. Với món miến trộn Hàn Quốc đậm đà có vị mềm dai của miến, vị ngậy thơm của mè, vị giòn mát của dưa chuột, vị thơm ngọt của cà rốt,…. Đảm bảo sẽ là một đồ ăn độc đáo được nhiều người yêu thích. Các chị em nội trợ trong gia đình hãy cùng bắt tay vào chế biến món miến trộn Hàn Quốc này để có thể thay đổi được thực đơn bữa ăn và đem đến những điều mới lạ độc đáo hơn cho gia đình.

Theo NHhS

Tôi làm miến trộn mang đi làm ăn bữa cơm trưa mà đồng nghiệp khen ngon quá, xúm vào ăn hết trong 3 nốt nhạc!

Từ khóa bài viết: tinnongxahoi.com, thịt bò,món ăn ngon,nước tương,hạt nêm,nấm mèo,món miến trộn,miến trộn hàn quốc,chế biến món miến trộn,ẩm thực,giới thiệu các món ăn, món ngon, món lạ, món ăn anh, món ăn miền bắc, món ăn miền nam, món anh miền trung, món ăn truyền thông, món ăn nước ngoài, văn hóa ẩm thực, giới thiệu nhà hàng

Bài viết Cách làm miến trộn Hàn Quốc ngon, đẹp mắt cho gia đình được tổng hợp và biên tập bởi: tinnongxahoi.com. Mọi ý kiến đóng góp và phản hồi vui lòng gửi Liên Hệ cho tinnongxahoi.com để điều chỉnh. tinnongxahoi.com xin cảm ơn.

Bài Viết Liên Quan


Bài Viết Khác


Quảng cáo