Cách làm dạ dày xào dứa lạ miệng thơm ngon cho bữa ăn

Quảng cáo
Website tinnongxahoi.com có bài Cách làm dạ dày xào dứa lạ miệng thơm ngon cho bữa ănMón ăn có vị chua ngọt rất độc đáo đảm bảo bất cứ ai khi thưởng thức sẽ phải bất ngờ đến hương vị thơm ngon của món ăn. Dạ dày là một trong số những món ăn được rất nhiều người yêu thích và rất gần gũi trong mỗi bữa ăn hằng ngày.

Món ăn có vị chua ngọt rất độc đáo đáp ứng bất kể ai khi thưởng thức sẽ phải bất thần đến hương vị thơm ngon của món ăn. Dạ dày là một trong những những thức ăn được biết bao người yêu mến và rất thân mật trong mỗi bữa ăn hằng ngày.

Tuy nhiên khi chế biến các bạn nên đổi mới cách chế biến để đem đến cho bữa cơm những hương vị mới để kích thích được khẩu vị của mỗi người trong mỗi bữa ăn. Vậy các bạn hãy cùng theo với phân mục góc ẩm thực đi khám phá cách chế biến món bao tử xào dứa nhé.

1. Nguyên liệu cần thiết cần chuẩn bị

– 1 cái dạ dày heo (bao tử heo) khoảng 5 lạng

– 1 quả dứa

– 30 gam me

– Rau mùi

– Các phụ gia càng phải có để chế biến món dạ dày xào dứa: 50 gam tương cà chua, muối, đường, hạt nêm, giấm, rượu trắng, hạt tiêu.

Cách làm dạ dày xào dứa lạ miệng thơm ngon cho bữa ăn - Hình 1

2. Cách bước thực hiện chế biến dạ dày xào dứa

Bước 1: Phần dạ dày heo trước tiên các bạn càng phải làm sạch sau đó thì mới có thiết chế biến. Phần làm sạch bao tử heo là một phần mà mọi thứ mọi người luôn phải đặc biệt chú ý. Vì này là bước sẽ quyết định rất nhiều đến thức ăn của các bạn. Để cũng đều có thể làm sạch bao tử heo thì các bạn luôn phải lộn bao tử ra ngoài sau đó cho muối, giấm và gừng đập dập cùng theo với 1 chén rượu trắng bóp cùng với bao tử heo để cho sạch nhớt và sạch mùi hăng khó chịu của dạ dày. Sau đó các bạn rửa lại với nước rồi trần qua với nước sôi. Khi dạ dày đã được làm sạch thì những bạn hãy thái bao tử thành những miếng vừa ăn.

Bước 2: Trước tiên các bạn hãy cho me vào trong nước nóng ngâm để me tan ra rồi lọc bỏ bã lấy phần nước me trong. Còn dứa các bạn hãy gọt sạch vỏ và mắt dứa sau đó rửa lại với nước sạch rồi thái thành những miếng mỏng vừa ăn.

Cách làm dạ dày xào dứa lạ miệng thơm ngon cho bữa ăn - Hình 2

Bước 3: Khi đã xong cách bạn hãy đặt chảo lên bếp và sẽ cho dầu ăn vào trong chảo đun nóng gà và sẽ cho thêm một ít hành băm vào trong chảo phi thơm và sẽ cho phần dứa đã thái vào trong chảo xào khoảng 1 phút thì những bạn hãy cho tiếp phần dạ dày đã được thái miếng vào trong chảo xào cũng với dứa. Sau đó bạn hãy tiếp tục cho thêm khoảng 50 gam tương cà chua cùng theo với nước sốt me đã lọc sẵn và cho thêm đường, bột nêm vào chảo sao cho vừa ăn rồi dùng đũa đảo nhanh và đều tay để những phụ gia sẽ ngấm đều vào bao tử và dứa. Bạn hãy xào cho tới khi phần dạ dày chín thì bạn hãy rắc thêm 1 chút tiêu vào chảo rồi bắc ra. Sau đó bạn hãy cho ra đĩa rồi bỏ thêm mấy cọng ngò rí lên trên đĩa rồi thưởng thức lúc món ăn vẫn còn đang nóng.

Món ăn khi chế biến sẽ có vị ngọt ngọt, chua chua thanh mát của dứa cùng theo với các miếng bao tử giòn dai được ngấm đều các phụ gia và mùi vị đậm đà thơm ngon của các loại nhiên liệu chế biến cùng.

Cách làm dạ dày xào dứa lạ miệng thơm ngon cho bữa ăn - Hình 3

Vậy với món bao tử xào dứa thơm ngon cuốn hút này các chị em phụ nữ nội trợ nói riêng và tất cả mọi người nói chung cũng có thể chế biến cho bữa ăn gia đình của mình thêm phần cuốn hút và thơm ngon hơn. Món ăn có cách chế biến nhanh lẹ và phần nhiên liệu thì rất đơn giản dễ tìm mà không hề tốn kém. Chính vì vậy mà các bạn cũng có thể cân nhắc chế biến thức ăn để cũng có thể thay đổi được những mùi vị thực đơn các thức ăn trong bữa ăn gia đình và giúp cho bữa ăn thêm phần đặc sắc. Chúc các bạn sẽ chế biến món dạ dày xào dứa thật thơm ngon.

Theo NHHS

Cách làm nộm xoài xanh tai lợn giòn ngon

Từ khóa bài viết: tinnongxahoi.com, vị chua ngọt,món ăn ngon,thơm ngon,bữa ăn gia đình,dạ dày heo,chế biến dạ dày xào dứa,món dạ dày xào dứa,cách làm dạ dày xào dứa,ẩm thực,giới thiệu các món ăn, món ngon, món lạ, món ăn anh, món ăn miền bắc, món ăn miền nam, món anh miền trung, món ăn truyền thông, món ăn nước ngoài, văn hóa ẩm thực, giới thiệu nhà hàng

Bài viết Cách làm dạ dày xào dứa lạ miệng thơm ngon cho bữa ăn được tổng hợp và biên tập bởi: tinnongxahoi.com. Mọi ý kiến đóng góp và phản hồi vui lòng gửi Liên Hệ cho tinnongxahoi.com để điều chỉnh. tinnongxahoi.com xin cảm ơn.

Bài Viết Liên Quan


Bài Viết Khác


Quảng cáo