Cách làm bánh cupcake socola độc đáo vô cùng đơn giản

Quảng cáo
Website tinnongxahoi.com có bài Cách làm bánh cupcake socola độc đáo vô cùng đơn giảnChắc các bạn không còn cảm thấy lạ lẫm những chiếc bánh cupcake socola nhỏ nhắn, xinh xắn đáng yêu với nhiều hình dạng và hương vị.

Chắc các bạn không còn cảm nhận ra xa lạ những chiếc bánh cupcake socola nhỏ nhắn, xinh xắn dễ thương với nhiều hình dạng và hương vị.

Hiện nay những chiếc bánh cupcake socola đã trở nên rất phổ biến trong số buổi tiệc sinh nhật, đám cưới,… những chiếc bánh cupcake socola nhìn xinh xắn dễ thương và có cách chế biến không phải quá phức tạp. Trong phân mục góc ẩm thực hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn việc làm bánh cupcake socola thật đơn giản. Các bạn hãy cùng theo dõi công thức chế biến dưới đây của nhà hàng tiệc cưới Hương Sen để thực hiện được thiết chế biến ra những chiếc bánh cupcake socola xinh xắn dễ thương cho gia đình thưởng thức.

1. Những nguyên liệu trang bị để làm bánh cupcake socola

– Bột mì: 200 gr

– Bột ca cao nguyên chất (không đường): 50 gr

– Sữa tươi không đường: 50 ml

– 2 cái trứng gà

– Bơ mềm: 200 gr

– Bột vani: 10 gr

– 10 gr bột nở, 1/5 thìa cà phê muối nở

– 1 gam muối, 150 gr đường

Cách làm bánh cupcake socola độc đáo vô cùng đơn giản - Hình 1

2. Cách làm món bánh cupcake socola

Bước 1: Trước tiên các bạn hãy cho 50 gr bột ca cao cùng theo với 10 ml nước sôi rồi khuấy thật đều cho tới khi bột ca cao tan đều trong nước và trở thành hỗn hợp đặc sánh lại.

Bước 2: Các bạn hãy cho 2 quả trứng gà, 50 ml sữa tươi, vani vào trong cùng 1 cái tô rồi sử dụng máy đánh trứng (nếu không có thì những bạn có thể dùng phới để đánh) đánh đều cho tới khi trứng tan và các nguyên liệu được trộn đều cùng nhau thì các bạn hãy dừng lại.

Bước 3: Tiếp theo một số bạn hãy tiếp tục rây 200 gr bột mì, 10 gr bột nở cho mịn và sẽ cho thêm muối nở, muối, đường trộn thật đều. Sau đó các bạn hãy cho bơ mềm và hỗn hợp ca cao nguội đã pha chế ở bước 1 vào trong tô bột rồi dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp ở vận tốc chậm. Bạn hãy đánh cho đến lúc các nhiên liệu quyện đều thì cho máy lên vận tốc vừa đánh thêm khoảng 1 – 2 phút nữa thì dừng lại.

Cách làm bánh cupcake socola độc đáo vô cùng đơn giản - Hình 2

Bước 4: Sau đó các bạn hãy chia hỗn hợp sữa tươi, trứng gà, vani đã pha trộn ở bước 2 làm 2 phần. Rồi bạn hãy lần lượt cho từng phần vào trong tô bột và dùng máy đánh trứng ở tốc độ chậm đánh cho đến khi các nhiên liệu hòa quyện, mịn thì những bạn hãy dừng lại. Trong quá trình này sẽ làm bạn mất khá nhiều thời gian như nếu bạn trộn bột càng đều thì những bạn sẽ có những bánh cupcake socola rất thơm ngon đấy.

Bước 5: Sau khi đã trộn xong hỗn hợp thì các bạn hãy lót sẵn khuôn giấy vào khuôn làm bánh rồi chia đều số bột vừa trộn vào các khuôn đã lót giấy ở dưới. Khi cho các bạn hãy chú ý cho ¾ bột vào trong khuôn thôi nhé. Vì trong quá trình nướng bánh, bánh sẽ nở ra nữa. Khi đã cho bánh vào trong những khuôn xong thì các bạn hãy xếp vào trong lò nướng để lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong khoảng 25 – 30 phút. Trong quá trình nướng để biết bánh đã chín hay chưa thì những bạn hãy dùng tăm cắm vào giữa bánh rồi rút ra nếu thấy tăm sạch khô thì khi đó bánh đã chín. Khi bánh chín thì bạn hãy lấy bánh ra khỏi lò xong để nguội.

Khi bánh nguội nếu thích có vị béo giòn của socola thì các bạn hãy rắc thêm ít vụn socola hoặc là cho thêm 1 ít kem socola lên trên bề mặt của bánh để trang trí . Với phương pháp này sẽ không chỉ cho chiếc bánh cupcake socola trở nên thơm ngon hơn mà còn hỗ trợ cho bánh trở nên lôi cuốn và độc đáo hơn.

Cách làm bánh cupcake socola độc đáo vô cùng đơn giản - Hình 3

Như vậy qua các bước trên đây mà nhà hàng buffet Hương Sen đã giới thiệu là các bạn đã cũng có thể có thể tự tay chế biến những chiếc bánh cupcake socola độc đáo cuốn hút dành riêng cho gia đình của mình. Các chị em phụ nữ có thiết chế biến những chiếc bánh cupcake socola làm thực đơn tráng miệng vào trong các dịp cuối tuần hoặc là trong số buổi tiệc gia đình để tạo nên những điều thú vị và bất thần hơn cho cả nhà mình. Chúc các bạn chế biến thành công.

Theo NHHS

Bánh crepe nhân táo ngọt ngào cho bữa xế chiều

Từ khóa bài viết: tinnongxahoi.com, món ngon,bột mì,bột ca cao,thơm ngon,bơ mềm,bột vani,cách làm bánh cupcake socola,món bánh cupcake socola,ẩm thực,giới thiệu các món ăn, món ngon, món lạ, món ăn anh, món ăn miền bắc, món ăn miền nam, món anh miền trung, món ăn truyền thông, món ăn nước ngoài, văn hóa ẩm thực, giới thiệu nhà hàng

Bài viết Cách làm bánh cupcake socola độc đáo vô cùng đơn giản được tổng hợp và biên tập bởi: tinnongxahoi.com. Mọi ý kiến đóng góp và phản hồi vui lòng gửi Liên Hệ cho tinnongxahoi.com để điều chỉnh. tinnongxahoi.com xin cảm ơn.

Bài Viết Liên Quan


Bài Viết Khác


Quảng cáo