Cách chế biến món sườn xào ngô non thơm ngon hấp dẫn

Quảng cáo
Website tinnongxahoi.com có bài Cách chế biến món sườn xào ngô non thơm ngon hấp dẫnMột món ăn có nguyên liệu chế biến đơn giản và cách chế biến nhanh gọn không hề tốn nhiều thời gian mà chuyên mục góc ẩm thực hôm nay muốn giới thiệu đó là món sườn xào ngô non.

Một món ăn có nhiên liệu chế biến đơn giản và cách chế biến nhanh gọn không hề tốn nhiều thời gian mà phân mục góc ẩm thực bữa nay muốn giới thiệu đó là món sườn xào ngô non.

Với mùi vị thơm ngon của đồ ăn đáp ứng sẽ đem đến sự thơm ngon và lạ miệng trong những bữa ăn của gia đình và cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho các thành viên. Vậy các chị em phụ nữ hãy đi chợ và với nhau vào bếp để chế biến món sườn xào ngô non thơm ngon cùng nhà hàng buffet Hương Sen nhé.

1. Nguyên liệu chế biến món sườn xào ngô non

– 300 gam sườn non

– 80 gam ngô non

– 60 gam đậu Hà Lan

– 40 gam nấm rơm

– Hành tím, ớt, tỏi

– Các phụ gia cần chuẩn bị: nước mắm, muối, hạt nêm, nước sốt mayonnaise, hạt tiêu, rượu trắng.

– Rau xà lách

Cách chế biến món sườn xào ngô non thơm ngon hấp dẫn - Hình 1

2. Sơ chế nguyên liệu để chế biến

– Trước khi chế biến các bạn hãy chú ý lựa chọn sườn non ngon có ít xương. Bạn rửa cho sạch sườn sau đó chặt thành những miếng vừa ăn, xong để cho ráo nước. Sau đó cho vào trong một cái tô to rồi cho hành tím và tỏi băm nhỏ vừa đủ cùng với ít hạt nêm, nước mắm, nước sốt mayonnaise và thêm 1 ít rượu trắng vào trong tô trộn thật đều lên rồi để ướp khoảng 15 phút.

– Ngô non rửa qua với nước để cho ráo rồi cắt làm đôi theo lát chéo. Ớt rửa sạch cắt thành hình thoi có tính dài khoảng 2 cm. Đậu Hà Lan các bạn hãy tước hết sơ rồi rửa cho sạch và giao nhau 2 đầu, nấm rơm cắt rễ, rửa sạch và cắt làm đôi. Rau xà lách các bạn hãy nhặt rửa sạch sau đó thả vào nước muối pha loãng ngâm khoảng 5 – 10 phút rồi vớt ra rổ để cho ráo nước. Với việc ngâm qua nước sẽ giúp khử được 1 số những chất độc hại có trong rau và làm sạch rau.

Cách chế biến món sườn xào ngô non thơm ngon hấp dẫn - Hình 2

3. Cách thực hiện chế biến món sườn xào ngô non

Bước 1: Trước tiên bạn hãy lấy 1 cái chảo sạch đổ dầu vào trong chảo đun nóng già thì bạn hãy cho số sườn đã được ướp ở phần sơ chế vào chảo đảo đều. Khi xào các bạn hãy vặn lửa liu diu để sườn chín đều, bạn xào cho đến khi sườn săn lại thì cho hành, tỏi đã băm nhỏ, ngô non, phần đậu Hà Lan và nấm rơm vào chảo xào cùng với sườn. Khi bỏ vào các bạn hãy đảo thật đều tay và để lửa lớn hơn. Bạn đun đến lúc các nhiên liệu đều chín tới thì nêm các gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm sao cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Bước 2: Các bạn hãy lót 1 lớp rau xà lách bao quanh đĩa để trang trí, sau đó cho món sườn xào ngô non ra đĩa và sẽ cho thêm chút hạt tiêu lên trên đĩa và dùng luôn thức ăn lúc đang còn nóng. Khi ăn thì bạn hãy ăn với cơm nóng và ăn kèm với rau xà lách thức ăn sẽ rất thơm ngon.

Cách chế biến món sườn xào ngô non thơm ngon hấp dẫn - Hình 3

Như vậy là các bạn đã có một đĩa sườn xào ngô non vô cùng bắt mắt và thơm ngon qua mấy bước đơn giản. Khi thưởng thức các bạn sẽ cảm nhận được chất ngọt của ngô non, độ ngọt bùi của đậu Hà Lan, vị thơm mềm của nấm rơm, vị ngon ngọt của sườn được ngấm đều tất cả những gia vị với nhau. Với mọi thứ mùi vị của các nhiên liệu hòa cùng với nhau tạo nên sự thơm ngon độc đáo cho món ăn. Ngoài cái hương vị thơm ngon lạ miệng của món ăn thì các bạn có thể thấy được thức ăn được phối hợp biết bao nguyên liệu cực kì bổ dưỡng. Chính vì vậy các chị em phụ nữ chọn lựa món ăn chế biến cho gia đình chẳng những giúp cho thực đơn bữa ăn của gia đình trở nên thơm ngon hấp dẫn hơn mà các bạn còn cũng có thể có thể cung cấp được những chất dinh dưỡng cần có cho cơ thể của mỗi người trong gia đình mình. Qua bài viết này các bạn hãy cùng nhau vào bếp và chế biến món sườn xào ngô non cuốn hút này để cùng gia đình thưởng thức nhé

Theo NHHS

Hướng dẫn nấu lẩu thái hải sản chua cay ngon tuyệt vời

Từ khóa bài viết: tinnongxahoi.com, hạt tiêu,nước mắm,hạt nêm,thơm ngon,sườn non,chế biến món ngon,nước sốt mayonnaise,món sườn xào ngô non,sườn xào ngô non,ẩm thực,giới thiệu các món ăn, món ngon, món lạ, món ăn anh, món ăn miền bắc, món ăn miền nam, món anh miền trung, món ăn truyền thông, món ăn nước ngoài, văn hóa ẩm thực, giới thiệu nhà hàng

Bài viết Cách chế biến món sườn xào ngô non thơm ngon hấp dẫn được tổng hợp và biên tập bởi: tinnongxahoi.com. Mọi ý kiến đóng góp và phản hồi vui lòng gửi Liên Hệ cho tinnongxahoi.com để điều chỉnh. tinnongxahoi.com xin cảm ơn.

Bài Viết Liên Quan


Bài Viết Khác


Quảng cáo