Bí quyết làm món vịt xốt cam thơm mềm cho bữa cơm của gia đình

Quảng cáo
Website tinnongxahoi.com có bài Bí quyết làm món vịt xốt cam thơm mềm cho bữa cơm của gia đìnhThịt vịt là một trong những thực phẩm rất gần gũi và quen thuộc trong những bữa ăn gia đình. Tuy nhiên nếu các chị em phụ nữ cứ chế biến đi chế biến lại một món sẽ gây ra sự nhàm chán trong bữa ăn của gia đình.

Thịt vịt là một trong những thực phẩm rất gần gũi và thân thuộc trong số bữa cơm gia đình. Tuy nhiên nếu các chị em phụ nữ cứ chế biến đi chế biến lại một món sẽ gây ra sự đơn điệu trong bữa cơm của gia đình.

Chính vì vậy mà bữa nay phân mục góc ẩm thực Hương Sen của chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn cách chế biến món vịt xốt cam thơm ngon độc đáo với cái hương độ ngọt ngọt chua chua đậm đà khi sử dụng cùng với cơm đảm đảo bảo mọi người bắt buộc phải ngây ngất trước mùi vị hấp dẫn đặc biệt của món ăn. Vậy để có thiết chế biến được món vịt xốt cam thơm ngon hấp dẫn này thì những bạn hãy cùng theo dấu việc làm món vịt xốt cam trong bài viết dưới đây của chuyên mục.

1. Nguyên liệu sử dụng cần dùng để làm chế biến món vịt xốt cam

Bí quyết làm món vịt xốt cam thơm mềm cho bữa cơm của gia đình - Hình 1

6 lạng ức vịt

Muối 5gam

Cà rốt 1 củ

Hành tây 1 củ

Dầu ô liu

Một số phụ gia để làm nước xốt: nước cam 50 ml, nước dùng vịt 100ml, giấm 30 ml, đường 5 gam, bột ngô 5 gam, muối, dầu hào, vỏ cam.

2. Cách chế biến món vịt xốt cam

Bí quyết làm món vịt xốt cam thơm mềm cho bữa cơm của gia đình - Hình 2

Bước 1 : Trước tiên thịt con vịt các bạn mua về hãy làm và rửa thật sạch. Để cũng đều có thể khử đi mùi hôi của thịt con vịt các bạn hãy lấy muối cùng theo với gừng đập dập sát vào thịt con vịt rồi rửa lại cùng theo với nước sạch. Cà rốt bỏ vỏ rồi thái thành những miếng bé vừa ăn. Hành tây cũng rửa cho sạch bổ thành những miếng vừa. Tiếp theo bạn hãy cho dầu ô liu vào trong 1 chiếc nồi to và sẽ cho thịt vịt cùng với cà rốt, hành tây đã thái nhỏ vào trong nồi.

Bước 2 : Sau đó các bạn hãy đậy nắp lại rồi cho vào trong lò vi sóng quay khoảng 45 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Lúc này các bạn hãy dùng cái dĩa xiên thịt xem thịt vịt đã mềm chưa. Khi thấy thịt mềm thì bạn hãy để thịt ra đĩa còn phần nước dùng bạn hãy vớt hết phần bọt với váng ở bên trên rồi đổ phần nước dùng ra 1 cái bát.

Bước 3 : Cho nước cam với nước dùng và giấm, muối, đường cùng theo với 1 ít dầu hào vào trong nồi dùng đũa quấy đều khoảng 1 – 2 phút. Lúc này bạn cũng cho bột làm từ ngô vào một cái chén cùng với 1 ít nước quấy đều rồi cho cùng vào với phần nước xốt cam khuấy thêm khoảng 2 phút nữa. để cho phần nước xốt đặc sánh lại.

Bước 4 : Tiếp theo những bạn hãy chuẩn bị 1 cái chảo chống dính để để thịt vịt vào áp chảo để để thịt con vịt sẽ vàng đều 2 mặt. Khi thịt con vịt đã vàng đều 2 mặt thì bạn hãy cho thịt vịt ra đĩa rồi cắt nhỏ sau đó đổ nước xốt cam đã pha trộn lên trên rồi sau đó thì bạn hãy rắc thêm ít số vỏ cam thái mỏng lên trên đĩa thịt vịt vừa để trang trí cho món vịt xốt cam thêm lôi cuốn hơn mà còn vừa tạo được mùi hương hấp dẫn hơn khi thưởng thức món ăn.

Bí quyết làm món vịt xốt cam thơm mềm cho bữa cơm của gia đình - Hình 3

Với 4 bước đơn giản dễ làm là các bạn đã chế biến xong vịt xốt cam thơm ngon lôi cuốn cho mâm cơm của gia đình. Với cái vị xốt thơm ngon chua chua ngọt ngọt khi ăn cùng với cơm nóng chắc chắc mọi người sẽ phải suýt xoa với cái vị ngon độc đáo của món vịt xốt cam này. Ngoài ra phần nước xốt các bạn có thể sử dụng để chấm rau luộc cũng rất phù hợp.

Như vậy với món vịt xốt cam đơn giản dễ tạo không hề quá cầu kỳ hay phức tạp. các chị em phụ nữ có thể vào bếp tự tay trang bị thức ăn này cho cả nhà để thay đổi mùi vị thưc đơn cho bữa ăn của gia đình trở nên lôi cuốn thơm ngon hơn để tạo ra những điều mới mẻ và hứng thú cho cả mọi người trong gia đình. Nhà hàng buffet cao cấp Hương Sen chúc các chị em phụ nữ sẽ chế biến món thịt con vịt xốt me thật thơm ngon và thành công.

Theo NHHS

Cho các món trong tủ lạnh vào trong nồi cơm điện, mẹ có ngay cơm trộn hảo hạng

Từ khóa bài viết: tinnongxahoi.com, cà rốt,bữa cơm gia đình,dầu hào,bột ngô,món ngon mỗi ngày,vịt xốt cam,cách chế biến vịt xốt cam,món vịt xốt cam,cách làm món vịt xốt cam,ẩm thực,giới thiệu các món ăn, món ngon, món lạ, món ăn anh, món ăn miền bắc, món ăn miền nam, món anh miền trung, món ăn truyền thông, món ăn nước ngoài, văn hóa ẩm thực, giới thiệu nhà hàng

Bài viết Bí quyết làm món vịt xốt cam thơm mềm cho bữa cơm của gia đình được tổng hợp và biên tập bởi: tinnongxahoi.com. Mọi ý kiến đóng góp và phản hồi vui lòng gửi Liên Hệ cho tinnongxahoi.com để điều chỉnh. tinnongxahoi.com xin cảm ơn.

Bài Viết Liên Quan


Bài Viết Khác


Quảng cáo