Bí quyết làm món thịt cuộn khoai môn mới lạ độc đáo

Quảng cáo
Website tinnongxahoi.com có bài Bí quyết làm món thịt cuộn khoai môn mới lạ độc đáoĐây là một món ăn ngon được chế biến từ thịt heo kết hợp cùng với khoai môn. Với vị thơm ngọt của thịt heo cùng với vị mềm bùi của khoai môn được rưới thêm phần nước sốt đậm đà tạo ra được một món ăn thơm ngon vô cùng hấp dẫn.

Đây là một món ăn ngon được chế biến từ thịt heo kết hợp cùng theo với khoai môn. Với vị thơm ngọt của thịt heo cùng theo với vị mềm bùi của khoai môn được rưới thêm phần nước sốt đậm đà tạo nên được một thức ăn thơm ngon cực kì hấp dẫn.

Chỉ cần nghe thôi là các bạn đã cảm nhận thấy sự độc đáo của món ăn mang lại. Vậy vào những dịp rảnh rang như những ngày cuối tuần hay là những ngày nghỉ lễ thì những bạn hãy chọn lựa món thịt cuộn khoai môn để chế biến thay đổi các đồ ăn hàng ngày để đem đến những điều mới lạ bất thần hơn cho cả nhà mình.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị khi chế biến thịt cuộn khoai môn

– 1 nửa củ khoai môn cỡ nhỏ

– 4 lạng thịt heo (khi chọn thịt heo các bạn hãy chọn phần thịt nạc vai để khi chế biến đồ ăn sẽ mềm hơn)

– 1 hột trứng gà

– Các gia vị : đường, hạt nêm, hạt tiêu, dầu mè, bột ngô

Bí quyết làm món thịt cuộn khoai môn mới lạ độc đáo - Hình 1

2. Cách làm món thịt cuộn khoai môn

– Trước tiên phần thịt heo các bạn hãy rửa thật sạch sau đó trần qua với nước sôi để khử đi mùi khó chịu và các độc tố hại và các bạn hãy thái thành những lát mỏng bản to rồi thả vào một chiếc tô cho hạt tiêu, bột ngô, hạt nêm, đường, dầu mè vào trong thịt trộn đều lên và để ướp thịt khoảng 20 phút. (chú ý lượng tiêu ướp thịt các bạn hãy dựa vào khẩu vị của gia đình thích ăn cay nhiều hay ít để điều tiết sao cho phù hợp)

– Còn khoai môn các bạn hãy gọt sạch vỏ rửa sạch rồi bổ thành những miếng dài cỡ giống với ngón tay. Để khoai môn khỏi bị nhớt thì các bạn hãy chuẩn bị một chậu nước rồi pha vào đây ít muối, Khi thái khoai môn thì các bạn hãy cho khoai môn vào chậu nước đó để ngâm rồi rửa lại. Sau đó bạn hãy đặt chảo lên bếp đổ dầu vào chảo rồi cho khoai môn vào chiên vàng (bạn hãy chú ý đổ dầu ngập khoai). Khi khoai môn đã chiên vàng thì bạn hãy gắp khoai ra một chiếc đĩa.

Bí quyết làm món thịt cuộn khoai môn mới lạ độc đáo - Hình 2

– Bước kế đến các bạn bắt đầu trải từng miếng thịt đã ướp ra đĩa và cho khoai môn chiên vào giữa miếng thịt rồi cuộn tròn lại. Bạn hãy làm lần lượt cho tới khi thịt và khoai hết. Khi đã cuộn xong thịt thì các bạn hãy trang bị một nồi hấp rồi xếp lần lượt những miếng thịt đã được cuộn khoai vào trong nồi hấp cách thủy khoảng 10 phút và để lửa vừa. Khi đã hấp xong thì bạn lấy thịt để ra đĩa. Rồi bạn hãy lấy chính phần nước hấp rồi thả vào trong chảo và thêm 1 chút dầu ăn, ớt bột, nước tương, bột làm từ ngô hòa tan với nước lọc rồi đổ chung mọi thứ vào trong chảo, bật bếp đun cho nước thành dung dịch đặc sệt lại thì bạn hãy tắt bếp rồi rưới đều lên đĩa thịt cuộn khoai môn vừa hấp xong. Như vậy là các bạn đã có 1 thức ăn mới độc đáo lôi cuốn được đặt lên mâm cơm của gia đình. Món ăn được phối hợp từ vị ngọt mềm thơm của thịt với vị bở bùi của khoai môn và đã được nước sốt đặc sệt chua ngọt, cay cay đậm đà quyệt chặt vào từng lát thịt. Khi thưởng thức thức ăn các bạn sẽ phải bất ngờ bởi hương vị thơm ngon của món ăn đem lại.

Bí quyết làm món thịt cuộn khoai môn mới lạ độc đáo - Hình 3

Chính vì thế những người phụ nữ nội trợ trong gia đình có thể theo dõi bài viết này của nhà hàng buffet Hương Sen chúng tôi và tự tay chế biến món thịt cuộn khoai môn vào những ngày cuối tuần cả gia đình được quây quần đoàn tụ vui vẻ với nhau. Với món thịt cuộn khoai môn đáp ứng sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn thơm ngon độc đáo và đem đến cho gia đình bạn những điều lôi cuốn bất ngờ từ mùi vị thơm ngon của món ăn. Vậy các bạn hãy thử bắt tay vào chế biến món ăn để thực hiện được sự độc đáo đó cho thực đơn bữa ăn gia đình nhé.

Theo NHHS

Bữa cơm gia đình ấm cúng với món thịt kho khoai môn lạ miệng

Từ khóa bài viết: tinnongxahoi.com, trứng gà,hạt tiêu,món ăn ngon,khoai môn,dầu mè,bột ngô,hạt nêm,cách làm món thịt cuộn,món thịt cuộn khoai môn,ẩm thực,giới thiệu các món ăn, món ngon, món lạ, món ăn anh, món ăn miền bắc, món ăn miền nam, món anh miền trung, món ăn truyền thông, món ăn nước ngoài, văn hóa ẩm thực, giới thiệu nhà hàng

Bài viết Bí quyết làm món thịt cuộn khoai môn mới lạ độc đáo được tổng hợp và biên tập bởi: tinnongxahoi.com. Mọi ý kiến đóng góp và phản hồi vui lòng gửi Liên Hệ cho tinnongxahoi.com để điều chỉnh. tinnongxahoi.com xin cảm ơn.

Bài Viết Liên Quan


Bài Viết Khác


Quảng cáo