Bí quyết làm món chân giò bó thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm

Quảng cáo
Website tinnongxahoi.com có bài Bí quyết làm món chân giò bó thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơmĐây là một món ăn mà được rất nhiều người yêu thích và là một món uống rượu, uống bia rất lý tưởng. Đây là một món ăn được chế biến từ thịt lợn.

Đây là một đồ ăn mà được biết bao người yêu thích và là một món uống rượu, uống bia rất lý tưởng. Đây là một thức ăn được chế biến từ thịt lợn.

Vậy những chị em phụ nữ nội trợ trong gia đình các bạn có thể tự tay mình làm món chân giò bó thơm ngon trong chính bữa ăn gia đình để kéo lại khoảng cách gần hơn cho những thành viên trong gia đình của mình. Với món chân giò bó thơm ngon hấp dẫn ngay tại ngôi nhà thân quen của bạn sẽ hỗ trợ cho bữa cơm gia đình trở nên cuốn hút hơn. Với cách chế biến đơn giản mà sẽ giúp bạn cũng có thể đổi mới được hương vị của các thức ăn trong bữa ăn làm cho bữa ăn nhẹ phần thơm ngon lôi cuốn hơn. Vậy các bạn hãy cùng nhà hàng Hương Sen khám phá cách chế biến món chân giò bó.

1. Nguyên liệu làm món chân giò bó

Bí quyết làm món chân giò bó thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm - Hình 1
– 1 cái chân giò bó đã rút xương( khoảng 8 lạng)

– 15 cái nấm hương

– Nước mắm, mì chính,bột nêm, hành khô.

– Lá chuối

2. Cách chế biến món chân giò bó

Đầu tiên thì bạn hãy cho nấm hương vào nước ngâm để nấm nở đều rồi lấy dao cắt phần chân nấm sau đó bạn hãy thái nhỏ. Hành khô bạn bóc vỏ rồi băm thật nhỏ. Chân giò bạn hãy rửa cho sạch sau đó lọc bớt số thịt bên trong của chân giò rồi bạn lấy dao đâm nhỏ hoặc bạn hãy bỏ vào máy xay xay cho nhỏ. Khi đã xay xong thì bạn hãy cho phần nấm hương, hành đâm nhỏ cùng theo với hạt tiêu, bột nêm, mắm, bột ngọt vào phần thị lợn xay rồi trộn thật đều xong để ướp khoảng nửa tiếng cho những gia vị ngấm đều vào thịt.

Bí quyết làm món chân giò bó thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm - Hình 2

Khi phần thịt đã ướp xong thì bạn hãy cho số thị ướp đó ngồi xuống trong phần thịt chân giò còn sót lại sau đó bạn lấy lá chuối thắt chặt hoặc nếu không có lá chuối bạn cũng đều có thể sử dụng dây lạt buộc chặt phần chân giò và sẽ cho vào trong nồi nước luộc. Khi luộc bạn luộc sôi lên sau đó hạ nhỏ lửa rồi đun để lăn tăng cho chân giò chín đều. Bạn hãy đun khoảng 45 phút sau đó tắt bếp rồi vớt chân giò ra để nguội rồi bạn hãy cho vào trong tủ lạnh để miếng thịt rắn chắc lại khi ăn sẽ ngon hơn. Khi ăn thì bạn lấy ra rồi thái thật mỏng xếp ra đĩa rồi pha thêm nước mắm tỏi ớt ăn với cơm sẽ cực kỳ ngon. Với cách làm đơn giản không vượt quá cầu kỳ phức tạp mà ai cũng có thể làm được. Chỉ cần các bạn bỏ ra chút ít thời gian cùng theo với chút ít sự khôn ngoan của mình các bạn sẽ có một món ngon cực kì hấp dẫn trong bữa ăn gia đình. Đặc biệt với các chị em phụ nữ nội trợ có chừng thời gian bận rộn, eo hẹp thì những bạn cũng có thể cân nhắc làm món chân giò bó trong những ngày cuối tuần. Bạn cũng có thể làm nhiều rồi cất trong tủ lạnh ăn dần.

Bí quyết làm món chân giò bó thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm - Hình 3
Với hương vị thơm ngon khi ăn cùng cơm sẽ giúp cho bữa ăn thêm phần thơm ngon và thay đổi được khẩu vị của bữa cơm gia đình. Đặc biệt nếu chồng bạn là những người hay uống rượu hoặc bia thì món chân giò bó là một món lý tưởng để nhắm cùng theo với rượu.

Là một người phụ nữ nội trợ các bạn phải phải biết phương pháp chế biến các thức ăn đổi mới được hương vị của bữa ăn gia đình của mình. Đây là cách để người phụ nữ chăm sóc và bảo vệ được gia đình của mình và cũng chính là tuyệt kỹ để giúp cho cả nhà trở nên hạnh phúc và đầm ấm hơn.

Theo NHHS

Cá lóc xào ngồng cải – Một thức ăn cuốn hút cho bữa cơm gia đình

Từ khóa bài viết: tinnongxahoi.com, cách chế biến,nước mắm,món ăn ngon,nấm hương,hành khô,mì chính,bột nêm,món chân giò bó,chế biến chân giò bó,ẩm thực,giới thiệu các món ăn, món ngon, món lạ, món ăn anh, món ăn miền bắc, món ăn miền nam, món anh miền trung, món ăn truyền thông, món ăn nước ngoài, văn hóa ẩm thực, giới thiệu nhà hàng

Bài viết Bí quyết làm món chân giò bó thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm được tổng hợp và biên tập bởi: tinnongxahoi.com. Mọi ý kiến đóng góp và phản hồi vui lòng gửi Liên Hệ cho tinnongxahoi.com để điều chỉnh. tinnongxahoi.com xin cảm ơn.

Bài Viết Liên Quan


Bài Viết Khác


Quảng cáo