Mì ăn liền là đồ ăn được không ít người ưa thích, không chỉ ngon miệng mà còn chế biến nhanh. Song nếu ăn mì sai cách có thể gây hư tổn cho sức khỏe của bạn.
Ăn mì sai cách cũng có thể có thể gây hại cho sức khỏe – Ảnh: Minh họa
Ăn trước lúc đi ngủ
Mì tôm nghèo dinh dưỡng, lại táo bón hóa. Do đó, nếu ăn trước khi đi ngủ sẽ làm năng lượng trong mì không tiêu hóa kịp, nhiều ngày tích tụ lại thành mỡ khiến bạn lên cân nhanh chóng.
Ăn quá độ mì tôm
Mì tôm rẻ tiền, dễ chế biến lại có mùi vị lôi cuốn nên được nhiều người yêu thích. Song không thể dùng nó để thay thế bữa chính. Theo đó, ăn quá nhiều mì tôm gây mất thăng bằng dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Trong mỳ tôm có chứa nhiều carbohydrate và chất béo gây béo phì và gia tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan tới béo phì như tim mạch, tiểu đường, cholesterol cao…
Chưa kể, ăn quá độ mỳ tôm cũng có thể sẽ gây rối loạn chức năng dạ dày, làm xuất hiện các dấu hiệu như đầy hơi, đau dạ dày…
Tốt nhất, bạn không ăn mì quá 3 lần/tuần.
Ăn mì tôm sống
Vì được chiên qua dầu nên mì tôm chứa biết bao chất béo táo bón hóa. Khi ăn sống càng táo bón hóa hơn. Chính vì thế, để hạn chế tai hại của mì bạn nên nấu chín trước lúc ăn.
Cùng với đó, để thăng bằng dinh dưỡng, bạn hãy bổ sung vào tô mì của mình thêm thịt và rau xanh.
Ăn “mỳ úp”
Thay vì úp mỳ theo cách thông thường, bạn nên cho mì vào luộc chín rồi vớt ra để ráo nước. Sau đó, nấu một nồi nước mới rồi cho mì, gia vị vào. Cách chế biến này sẽ giúp làm giảm lượng chất béo và một sốt chất không tốt cho cơ thể.
Sử dụng gói dầu gia vị
Trong gói mì tôm thường có gia vị và dầu. Gói dầu kia thường được làm từ dầu tinh luyện và các dòng hương liệu giúp làm gia tăng mùi vị đặc trưng của sản phẩm. Những chất béo này không tốt cho thể vì thế bạn nên vứt bỏ gói dầu gia vị này đi.
Cách chế biến mì theo khoa học
– Bước 1: Đun sôi nước cùng mì ăn liền. Bước đây là bước bạn trần qua, để lọc chất xám cũng giống lớp dầu ăn mì. Bạn hãy đợi lúc các sợi mì rời nhau và chín đều thì hãy đổ bỏ nước sôi và trút mì ra bát.
– Bước 2: Tiếp tục nấu sôi một nồi nước mới rồi đổ phần mì vừa gắp ra bát vào lại nồi nước. Nhanh tay tắt bếp để mì khỏi bị nát. Sau đó, bạn cho gói phụ gia mì vào. Còn nếu muốn ăn mì khô, bạn có thể bỏ nước mì đi và trộn mì với các gói gia vị như bình thường.
– Bước 3: Nếu muốn ăn thêm trứng gà hoặc thịt, cá, tôm, rau xanh… thì bạn hãy chế biến chúng riêng và cho thêm vào mì.
Quỳnh Chi (T/h)
Theo ĐS&PL
4 sai lầm khi ăn mì tôm chống ngán nhiều người mắc tổn hại cho sức khỏe
Từ khóa bài viết: tinnongxahoi.com, béo phì,mì tôm,đau dạ dày,đầy hơi,mì ăn liền,tăng cân nhanh,rối loạn chức năng dạ dày,sai lầm khi ăn mì tôm,ăn mì trước khi đi ngủ,ăn quá nhiều mì tôm,ăn mì tôm sống,sức khỏe,thông tin y tế, sức khỏe cộng đồng, chữa bệnh, thuốc chữa bệnh, giá thuốc, phòng ngừa, vac xin, tiêm chủng, sinh đẻ. mang thai, thai kỳ, món ăn dinh dưỡng, giá thuốc, đơn thuốc, bệnh viện, bác sĩ, thú ý, cảm cúm, đau nhức, mát gan, bổ thận, bệnh ngoài da, nội soi, dạ dày, ung thư, giới tính, khảo sát, khám bệnh, thiếu máu, bệnh tim
Bài viết 5 sai lầm khi ăn mì tôm gây hại cho sức khỏe, 90% người Việt vẫn làm hàng ngày được tổng hợp và biên tập bởi: tinnongxahoi.com. Mọi ý kiến đóng góp và phản hồi vui lòng gửi Liên Hệ cho tinnongxahoi.com để điều chỉnh. tinnongxahoi.com xin cảm ơn.